Das Vorhandensein einer leistungsstarken Tür ist ein unverzichtbares Merkmal eines wirklich funktionellen und energieeffizienten Kühlraums. Die Tür ist das Element, das am stärksten beansprucht wird, da sie bis zu hundert Mal am Tag geöffnet und geschlossen werden kann. Rüsten Sie sich mit dem für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Türtyp aus und wählen Sie hochwertige Scharniere, Dichtungen, Rampen und Griffe. Dies ist unerlässlich, damit eine Kühlraumtür auf Dauer funktioniert und ihre Isolierwirkung optimal genutzt werden kann, wodurch der Energieverbrauch gesenkt wird. Im Folgenden werden die wichtigsten auf dem Markt erhältlichen Türtypen aufgeführt.
Isolierende und halbisolierende Türen
Türen in einem Kühlhaus können isolierend (d.h. sie können den Raum thermisch isolieren) oder halbisolierend sein (d.h. sie werden nur aus logistischen Gründen und zur Regelung des Durchgangs verwendet).
Halbisolierende Türen garantieren, wie der Name schon sagt, keine besonderen Leistungen in Bezug auf die Kältebeständigkeit; dies ist z. B. bei ein- oder zweiflügeligen Türen der Fall, die bestimmte Kühlräume von Räumen trennen, die nicht auf einer bestimmten Temperatur gehalten werden müssen, wie z. B. Bürotüren. Ein weiteres Beispiel sind Pendeltüren, die Umgebungen trennen, die aus logistischen und regulatorischen Gründen unterschieden werden müssen, wie beispielsweise Bereiche, in denen verschiedene Arten von Lebensmitteln in Unternehmen des Lebensmittelsektors verarbeitet werden. In all diesen Fällen sind halbisolierende Türen nicht für die Beibehaltung der Kälte ausgelegt. Manchmal schreiben die Regelungen vor, dass sie unvollständig schließen: Dies ist der Fall von Pendeltüren, die per Gesetz mit Vorrichtungen ausgestattet sein müssen, die das Quetschen der Finger des Bedieners verhindern, und die daher niemals eine vollständige Isolierung von der Umgebung erreichen.
Isolierende Türen hingegen können eine bestimmte Leistung in Bezug auf den Kälteabschluss garantieren und werden unterteilt in Isoliertüren für niedrige Temperaturen, die die Innentemperatur des Kühlraums unter Null halten können, und Isoliertüren für normale Temperaturen (über Null). Um diese unterschiedlichen Ergebnisse in Bezug auf die Dichtigkeit zu erreichen, wird in der Planungsphase die Stärke der Türisolierung festgelegt, die je nach der zu erreichenden Temperatur zwischen 60 und 200 mm liegen kann.
Unabhängig von der Stärke der Tür ist das Vorhandensein von Hochleistungskomponenten unerlässlich, damit sie ihre Funktion korrekt erfüllen kann: das Schloss, die Dichtungen, die Scharniere und die Rampen sind die Komponenten, die den Belastungen, denen die Tür ausgesetzt ist, standhalten müssen. Ihre Effizienz ist wesentlich, um eine ausreichende Kaltabdichtung zu gewährleisten und Energieverschwendung zu vermeiden.
Wie Sie die richtige Isoliertür für Ihre Bedürfnisse auswählen
Unabhängig von der Temperatur, die sie im Inneren des Kühlraums aufrechterhalten müssen, werden zwei Haupttypen von Isoliertüren unterschieden:
- Mit Scharnier (ein- oder zweiflügelig)
- Schiebetüren (ein- oder zweiflügelig)
Die Entscheidung für ein bestimmtes Modell hängt im Wesentlichen von der Verfügbarkeit von Platz und der logistischen Auswahl ab. Bei einer Tür in einem Korridor zum Beispiel ist es sicher praktisch, eine Schiebelösung zu wählen, da eine Drehtür den für den Durchgang erforderlichen Platz einschränken oder behindern würde. Im Gegensatz dazu kann eine Drehtür (vielleicht mit zwei Flügeln) die einzige Lösung sein, wenn die Kühlraumwände nicht groß genug sind, um die Schiebetür zu ermöglichen. Eine Schiebetür ist in der Regel vorzuziehen, wenn der zu verschließende Raum besonders groß ist oder wenn große Paletten durch die Tür geschoben werden müssen, die sich aufgrund des mit Scharnieren versehenen Türflügels nur schwer bewegen lassen. All diese Elemente müssen in der Entwurfsphase sorgfältig geprüft werden, um den am besten geeigneten Türtyp entsprechend den spezifischen Merkmalen der Umgebung, in der er eingesetzt werden soll, zu finden.
Eine weitere wichtige Entscheidung, die in der Planungsphase getroffen werden muss, ist die Frage, ob Automatisierungssysteme für das Öffnen und Schließen der Türen vorgesehen werden sollen. Die Umstellung auf eine automatisierte Tür kann besonders bei mittelgroßen bis großen Türen oder bei Türen, die sehr häufig geöffnet und geschlossen werden, von Vorteil sein. Das automatische Öffnungs- und Schließsystem schützt die Tür nicht nur vor Stößen, sondern gewährleistet auch eine bessere Kälteabdichtung und damit eine höhere Energieeffizienz, da es sicherstellt, dass die Tür immer korrekt geschlossen ist, was bei einem manuellen Eingriff nicht der Fall sein kann.
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Die Wartung von Isoliertüren
Damit eine Isoliertür immer perfekt funktioniert, muss man versuchen, die Stöße, denen sie ausgesetzt ist, so gering wie möglich zu halten, wobei eine gewisse Belastung unvermeidbar ist.
Das Unternehmen Intertecnica entwickelt seine Produkte mit dem Ziel, die Notwendigkeit von Eingriffen an den verschiedenen Türkomponenten auf ein Minimum zu reduzieren, um seinen Kunden völlig wartungsfreie Komponenten anbieten zu können. Bei Scharnieren und Rampen beispielsweise kann durch die Verwendung spezieller selbstschmierender Materialien wie Acetalharz eine manuelle Schmierung der Komponenten vermieden werden, ohne dass die Effizienz der Tür als Ganzes beeinträchtigt wird.
Um die Reinigungstätigkeiten so weit wie möglich zu vereinfachen, hat Intertecnica darüber hinaus ergonomische Komponenten entwickelt, die zum einfachen Entfernen von Staub, Schmutz oder anderen Fremdkörpern dienen, welche die Leistung der Isoliertür beeinträchtigen könnten.
